الخميس، 16 أغسطس 2012

نبض الشارع الليبى فى عيد فطر المبارك~


عدنا من جديد ^_^ هاهاهاه بعد انقطاع دام تقريبا 3 اسابيع بسبب شهر رمضان عدت لكم بــ موضوع جديد
مع ان كان فى بالى احط لكم صور لاكلات اللى طبختها فى رمضان ^^" 
المهم~

و لهذا بمناسبة قدوم عيد اهنئ كل القرأء و المتابعين للمدونة :) و كل الشعوب العالم و الامة الاسلامية بقدوم عيد الفطر المبارك

و بما ان نتحدثو عن العيد الآن لهذا لازم نغطى أحدداث الشارع الليبى ~فى شهر رمضان و تجهيزاته لايام عيد الفطر المبارك~

و  انا شخصياً لاحظت ان الازجام قل فى ليل  o_O
 ما اعرف السبب بس ما فى الازدحام زى زمااااان فى ليل((قبل سنوات متلا)) و اضن ان السبب يرجع لـ خروج الناس فى نهار لاشتراء متطلباتهم ^_^

و اليكم بعض صور من شارع الليبى فى عاصمة طرابلس~

((من شوارع المدينة - شارع ميزران - بن عاشور - قرقارش))



















و فى نهاية اتمنى لكم صيام مقبول و افطاراً شهياً و تقبل الله منا سائر اعمال و طاعتنا~ ^__^
سلام

الأحد، 12 أغسطس 2012

التنقيب عن الكنوز الليبية ~ موهبة الرسامة أمنة~

هــا قد هبت رياح الحرية لتزيل الغبار عن الكنوز التى كانت مدفونة فى بحر الظلام ..تحمل فى طياتها قصص لاشخاص حريمو من احد ابسط الحقوق و هى الموهبة التى قد وهبة الله لكل شخص موهبة مميزة ~
و احد اولائك الاشخاص فتاة (22) فى تانية عشريـن من عمرها تدعى أمنة او كما تلقب (( Amna Painter)) و هى من سكان طرابلس و لكن مقيمة الان فى بنغازى..~ و تتخصص فى علم جهاز الحاسب ((الكمبيوتر))
احدى المواهب الرائعة التى قد تكون عادية و لكن تحمل الكثير من المعانى من خلالها …و بدأت مقابلتى معاها :-
منذ متى بداتى الرسم~؟ و من الذى شجعك على هذا~؟
منذو الطفوله عزيزتي و انا أرسم , اسرتي لا غير , معا العلم انه تم تحطيمي كلياً من قيبل الفنانين و المحيط الفني في نضري , ليبيا اكبر مقبره للمواهب.. اهم شئ انه تم هدمي في الفن و ايضا محاربتي في المنطقه الشرقيه في ليبيا خصوص اني توا موجوده في بُنغازي.((و اضافة ايضاً مع العلم اني ماعندش واسطه اهنئ لهذا خطر تهديمى و ابعادى من ساحة الرسم ((الفنية )) كبيرة ))

من اى شئ تلهمين افكارك ..و رسماتك~؟
من القصص و الرويات,, و شئ تاني , هنا ما يدعموش المواهب بأي شكل من الاشكال , يعني ما تلقي الا العدو زي العويله الصغار كل واحد بيشد مكان , معا كامل احترامي للبعض زي محمد برناوي و حسن اليمني و لا انسي الافضل استاذ عادل الفيتوري , و اكبر عدو كان محمد نجيب هو المسؤال في المنطقه الشرقيه تقريبا لذلك كان يحارب و يكذب و ايضا يتكلم بسؤ و غيبه علي اي رسام افضل منه و هذا كلام يشهد عليه الجميهع لكن خايفين منه
((لا تخافى انتى راح تكونى اول من يقول هذا و من دون خوف ))

ما هى اهم انجازاتك فى الرسم ..او جوائزك فى المسابقات ~؟

عام 2008 و 2009 خذيت ترتيب الاول علي الجماهريه سابقاً , و عندي الشهاده تثبت الشئ هذا , لكن الجائزة لم اتحصل عليها كاملة بسبب مشكله صارت بين الشرق و الغرب في ذلك  الوقت في معرض طرابلس الدولي ,

و شاركت في جامعة بُنغازي و اني خارج منها خذيت الترتيب الاول في الرسم بالقلم عام 2008 و ايضا عام 2010 و في عام 2011 قام بتكريمنا في معرض جرائم الطاغيه , الي هو قصر المناره

كا فنانين التكريم هذا

اني توقف بسبب عدم الدعم ..((يعني عندك واسطه يرحبو بيك ماعندكش واسطه ما يدوروكش حتي لو كنت اقوى موهبه علي وجه الارض))..

ما هى خططك للمستقبل~؟
اني حلمي نكون مانغكا (( اى رسامة قصص مصورة باللغة يابانية )), نبي ليبيا تنافس اليابان في الانمي(( الانميشن)) و في الفنون تنافس اعظم دول الفنون , هذا حلمي , اني نحاول نبحث عن رسامين انمي نبي نكونو اول مانغا (( قصص يابانية مصورة بالاسود و الابيض)) في ليبيا, عن نفسي عندي قصص مصوره و لكن ما نعرض فيها خوفا عليها في واقع الامر , و رسمت قصه مصوره عن الثوره , و نأمل من الله يوفقني.. انا علي ثقه تامه بقدرتي في الرسم , و الافكار ايضاً , لكن محتاجه للدعم فقط..

كلمة اخيرة ~~!!

نشكر كل المتابعين , و نشكر محمد برناوي و عادل الفيتوري و حسن اليمني و غيرها من الاساتذه الفاضلين

يمكنكم التواصل مع امنة عبر .~

amna.mohamed90@yahoo.com

و من لطفها الكبير انها رغبت فى عرض بعض ابداعتها فى رسم : و هذه بعض منها  :) 

 




فى النهاية اتمنى لو قامو بعمل مدرسة او نادى تقافى للمثل هذه مواهب و تمول من الدولة ..و تشارك بمتل هذه الابداع فى منافسات عالمية ..لنتبث للعالم ان ليبيا ليست فقط حرب او قذافى بل فيها اشخاص ذو احلام و افكار واعية و طموحة ..و نتمنى لامنة كل النجاح و التفوق فى حياتها الفنية و العملية ^_^ و ان تحققى كل احلامك ~

الاثنين، 11 يونيو 2012

وصفات جدتى~ كيك بالقشطة و جلى~


مقادير كيك :-
4 بيضات , 200 غ سكر , 2\1 ملعقة صغيرة بيكن بود , 200 غ دقيق , 4 ملاعق كبار ماء,رشة ملح .

طريقة الكيك :- 


+ نخفق 4 من بياض بيض مع رشة الملح و 200 غ سكر حتى نجد ان مزيج اصبح كثيفاً متماسكا (اى لو قمنا بقلب الوعاء راسا على عقب لا يسيل المزيج و ينسكب خارجا ))


+ نضيف 4 صفار بيض  كل واحده على حد ثم نمزجه و نضيف صفار اخرى و نمزج و هكذا حتى تنتهى كمية صفار


+ نضيف 2\1 ملعقة صغيرة من بيكن بودر الى 200 غ من دقيق و نمزجهم معا جيدا فى وعاء اخر ..تم نضيفه الى مزيج البيض ((نضيف كمية تم نمزج جيدا و نضيف كمية و نمزج مرة اخر و هكدا )) و يجب مراعاة هنا :- ان عند اضافة مخلوط  دقيق و بيكن بود الى بيض يجب ان نخلط بملعقة خشبية و خلط فى اتجاه عقارب الساعة

+ نضيف 4 ملاعق كبيرة من الماء الى مزيج و نخلط بعد اضافة كل ملعقة ..تم نضعه فى صينية الخبز (( مغطى الصينية بورق الزبدة )).


+ نخبز على درجة حرارة 170 مئوية  لمدة 20 دقيقة تقريباً .
نخرجه من الفرن و نتركه يبرد ..تم نضع فوقه الطبقة الكريمة مع الجلى .


مقادير الكريمة :-
((250 مل)) اى مع بعادل كوب من  قشطة سائلة الطازجة ..محلى
((250 مل )) من جلى ..((نقوم بتذويب علية جلى منكه باى طعم نريد فى 250 مل ماء مغلى و نبرد المزيج ))

نخلط القشطة المخفوقة و جلى معاً ..و نضعه فوق الكيك المخبوز مبرد ..و نوزعة بالتساوى ~


طبقة الثالثة اختيارية ((لكن يفضل وضعه لزيادة روعه الكيك ^_^ )):-

طبقة الثالثة  بسيطة جدا و هى تذويب جلى ((بنفس نكهة الى استخدمنها فى الكريمة "الطبقة التانية" )) و نسكبها فوق الطبقة الثانية ..مع مراعاة ان يكون جلى سائل و  بارد ..


و بالهناء و الشفـــاء..:))